又迎丰收季汇源沙棘产业未来可期

种一棵树最好的时间是十年前。2011年，汇源在“童话边城”新疆布尔津种下“一棵”沙棘树，在此后的10余年间，种植不断加速、布局不断完善，已形成完整的“沙棘产业链”。就在近日，汇源布尔津沙棘种植基地再次迎来丰收季。这些年陆续种植的10万余亩沙棘林，近4万亩已经挂果，约7000吨沙棘正被紧锣密鼓地采收。

若将时间拨得再往前一些，1992年成立伊始，汇源就将“营养大众，惠及三农”奉为企业使命。在新疆布局的沙棘产业，正是这一使命的深度实践，丰收的沙棘硕果，将被在布尔津沙棘原产地落地的汇源加工厂，制作成沙棘原浆、沙棘果汁、沙棘饮品等产品销往各地，摆上千家万户的餐桌；而落户布尔津十余年来，产业助农同样取得了可圈可点的成绩，沙棘大丰收的背后，有太多的故事及意义。

边疆十余载：小果子种出大产业

看到今日的丰收图景，10余年前汇源远赴新疆布局沙棘产业的决策显然是正确的。即便那时汇源所面对的，是前景并不明朗的沙棘市场、是一片荒凉的高原戈壁、是持续的大投入。以前瞻性的眼光看好沙棘这种个头不及手指肚大小，却蕴含着丰富营养物质的“另类水果”，是在橙子、苹果、桃子、梨等常见水果深加工领域早已游刃有余的汇源，走的一步“先手”。十余年间，汇源仅在布尔津地区，就以平均每年万亩沙棘林的种植速度，累积种植沙棘10余万亩。每到丰收时节，一片橙红色的果实挂满枝头，煞是好看。

将沙棘这种小果子，做成如今的大产业，是近年来汇源聚焦大农业的一个缩影。窥沙棘见全貌，时至今日，汇源集团已在全国建立起140多个经营实体，链接起1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地，构建起一个横跨东西、纵贯南北的农业产业化经营体系，形成汇源果汁、汇源果业、汇源农业三大产业互相促进、共同发展的新格局。布尔津如今收获的累累沙棘果，也证实着在大农业领域深耕多年的汇源，已迈向纵深、高质量发展的快车道。

事实上，汇源布尔津沙棘产业的不断发展，收获的远不止一粒粒沙棘果，更高效助力了当地一二三产业的深度融合。汇源不仅与当地政府签订沙棘种植综合项目协议，在当地重点发展沙棘良种繁育、5万亩标准化荒漠化草场生态示范治理种植园、10万吨沙棘果综合加工利用等项目，还在此基础上大力发展集种植、养殖、旅游休闲、生产加工、科技研究、地域文化展示为一体的绿色生态园，积极投身于布尔津县国家级生态县和森林城市创建。

健康新宝藏：富含维C的好产品

在源头上开始把控果源质量，是汇源的传统。作为目前国内唯一拥有完整产业链的果汁生产商，之所以选取新疆布尔津作为沙棘种植基地，离不开当地得天独厚的自然条件。长期以来，布尔津就是新疆阿勒泰地区天然野生沙棘分布面积最广的县之一，平均3600米以上的海拔、纯净的空气、适中的降雨量、充足的光照、较大的昼夜温差，都成为高品质沙棘果实的天然助力。

近年来伴随着消费者认知的不断提升，沙棘这种经权威认证的“药食同源”植物，快速走入人们视野，是名副其实的21世纪“宝藏水果”。丰富的维生素C等营养物质，让懂得养生的人群，对高品质的沙棘产品格外青睐。使用布尔津地区沙棘果作为原料，汇源推出的每一款沙棘产品，都颇受消费者好评。“沙棘物语”系列、大棘大利沙棘复合果汁饮料、汇源100%沙棘汁、沙棘原浆等丰富产品，时刻满足着消费者的营养所需。

在生产端，布尔津当地即建有汇源果汁工厂，“现地现物”对沙棘进行深度加工。丰收的沙棘果，将在汇源先进的工厂及生产线上，经历清洗、分拣、破碎、压榨、过滤、杀菌、灌装等多道标准工序，最终经包装并检验合格后，带着新疆布尔津独有的营养与美味，送到消费者手中。从源头到餐桌的全程品质保障，也让消费者对汇源沙棘产品更放心。

助农有成效：农牧民的致富果

沙棘这种植物的荣誉很多，是保护生态环境的“天然堤坝”、是助力人们健康的“长寿果”。对投身到丰收队伍中的布尔津当地农牧民来说，沙棘果还是“致富果”。有媒体报道：汇源在当地的沙棘事业，每年可转移当地劳动力8万余人次，通过流转土地解决当地贫困农户700余人，帮助当地农户人均增加年收入7500元至31000元。这样的助农成果，也正是汇源在10余年前毅然决然在荒漠中种下沙棘树的初衷之一。